胰腺炎恢復期能吃南瓜子嗎

胰腺炎恢復期剛出院15-20天內是不建議吃南瓜子的，從中醫角度來看，南瓜子具有利水通淋、解毒、殺蟲的作用。

吃南瓜子的好處

1、提供能量：南瓜子含有豐富的脂肪，為機體提供能量，緩解機體疲勞，增加機體的體力；

2、改善貧血、降低血糖：南瓜子中含有豐富的鈷元素，鈷元素可以活躍人體新陳代謝、促進造血功能，同時參與人體內維生素B2的合成，鈷還是人體胰島細胞所必需的微量元素，對治療糖尿病、降低血糖有特殊的食療效果；

3、促進身體發育：南瓜子中含有豐富的鋅，參與體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

胰腺炎網溫馨提醒：南瓜子的油脂含量太高，所以在食用的時候注意不要過量，過量可以導致能量攝入過剩，從而出現肥胖。